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5月18日,“中国酒都”宿迁。
在古黄河畔的晨雾中,这座浸润着千年酿酒文明的城市正在缓缓苏醒。乾隆江南御酒庄园的赋酒亭飞檐挑起第一缕阳光,玉带桥若游龙凌波,将两岸景致连缀成篇。河对岸的酿造车间,工人师傅已经开始一天的工作,空气中氤氲着醉人的酒香。这座融合了“三区十二景”的五星级酒庄,恰是宿迁产区转型升级的缩影——2024年出台的《宿迁市酒庄建设三年行动方案(2024-2026)》,正将传统酿酒车间重塑为集生产、文旅、科创于一体的文化综合体。
在《宿迁市酒庄建设三年行动方案(2024-2026)》实施近一年之际,《华夏酒报》记者深入“酒都”宿迁调研发现,这座城市正以惊人的加速度书写产业新篇——星级酒庄如雨后春笋般涌现,白酒产业向500亿元高地发起冲锋,整个酿造产业剑指千亿规模······这些跃动的数字,不仅勾勒出传统产区的转型轨迹,更昭示着一场中国白酒产业的深刻变革,正在这片古老的土地上悄然发生。
战略突围——酒庄集群重塑产业新格局
酒都宿迁,项王故里。这座被酒香浸润千年的古城,左手挽着古黄河的沧桑,右手擎着洋河的醇香。项羽当年“力拔山兮气盖世”的豪情,早已化作宿迁人酿酒时的匠心独运。
在这片酿造沃土上,千年酒韵绵延不绝,从洋河、双沟的百年窖池,到寻常巷陌的温润酒香低息配资开户,每一滴琼浆都沉淀着历史的厚重与人文的醇美。
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